Mestiza Polanco – Sabores vibrantes de América Latina en el corazón de la CDMX
Ubicado en Polanco, una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, Mestiza es un restaurante que fusiona la riqueza de la cocina latina con el dinamismo cosmopolita de la capital. Con un ambiente cálido y animado, este destino gastronómico es ideal para cenas informales, celebraciones especiales o noches entre amigos, donde la comida, la música y la mixología se unen en una experiencia inolvidable.
Fusión de sabores latinos con influencia Nikkei
El menú de Mestiza Polanco es una celebración de la autenticidad y la diversidad culinaria de América Latina, con platillos que rinden homenaje a sus raíces y técnicas tradicionales:
- Ceviches y tiraditos, que capturan la esencia de la cocina peruana con un toque Nikkei.
- Tiradito de sea bass en leche de tigre, una explosión de frescura y sabor.
- Tártara de atún con jalapeños, una combinación audaz y equilibrada.
- Mixología de autor, con cócteles que destacan licores y frutas autóctonas de la región.
Cada platillo refleja la pasión por los ingredientes frescos y la creatividad, llevando a los comensales en un recorrido sensorial por América Latina.
Un ambiente vibrante con música en vivo y DJ sets
Más allá de la gastronomía, Mestiza Polanco ofrece un entorno que combina la sofisticación con la esencia festiva de Latinoamérica:
- DJ residente y percusiones en vivo, que crean una atmósfera envolvente y energética.
- Espacios acogedores y elegantes, perfectos para cenas románticas o reuniones grupales.
- Ideal para eventos corporativos o celebraciones privadas, con un servicio de primer nivel.
Descubre la esencia latina en Mestiza Polanco
Si buscas un restaurante en Polanco que combine sabores auténticos, coctelería innovadora y un ambiente lleno de vida, Mestiza es el lugar perfecto para disfrutar de una cena inolvidable en la Ciudad de México.
📍 Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica única con el toque vibrante de América Latina.
